PURA VITA BIANCO FRIZZANTE BIOLOGICO

PURA VITA BIANCO FRIZZANTE BIOLOGICO

18,90

PRODOTTO IN ITALIA 🇮🇹
CONTIENE SOLFITI – CONTAINS SULFITES

Categoria:

Descrizione

  • Tipologia: Bianco
  • Vitigno: Uve autoctone
  • Zona di produzione: Comprensorio dell’Eloro Altimentria s.l.m. circa 150 m
  • Sistema di allevamento: Alberello
  • Tipo di vendemmia: Raccolta manuale delle uve
  • Fermentazione: avviene a 16 gradi per 2/3 settimane
  • Affinamento: Silos di acciaio inox fino al tiraggio della base che avviene con autoclave secondo il metodo Martinotti
  • Affinamento in bottiglia: 2 mesi
  • Gradazione: 11°C
  • Colore: Giallo Paglierino acceso e brillante
  • Profumi: Fruttati e floreali
  • Abbinamenti: antipasti, salumi e formaggi, primi e secondi di pesce
  • Temperatura di servizio: 8-10°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1,30 kg